報告
夕方に自宅に帰ってきました。
一泊二日、往復290km、総時間10時間半に及ぶ強行軍。
激しい疲労のため訪問はできません。
でもね、これだけは言っておきます。














妊娠4ヶ月目でした







いや、僕じゃないですよ。腹は出てますけど



ついに息子とキャッチボールの悲願なるか?
乞うご期待!!






なんてね。



ふざけて言わないと照れくさいんですよ。
今日は報告だけしておきますね。



それでは、また。
おやすみなさ〜い。

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【2008/02/11 00:32 】 | まじめな話 | コメント(12) | トラックバック(0) | page top↑
生きるために食べてますか?
たまにはまじめな話をしてみようかな?
長い長いお話ですので暇な人だけ読んでください。
急ぐ人は「続き」を見ちゃいけない・・・パンドラの箱


僕は料理をするというより
台所で化学実験やってる感覚なんですよね


例えば病み付きになる食べ物の公式


甘み  +  塩気  +  だし


ってのがあるんですが
これは親子丼、ステーキ、すし・・・おいしいものって全てこのパターンなんですって。
ケーキとかは違うように思うけど、塩がない甘みって甘くないんですよね。ダシって言うと違うけど確かにそれに類するものが入ってます


こんな感じの理論なんかを研究して料理(実験)を日夜繰り広げているわけです。


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【2007/12/12 01:23 】 | まじめな話 | コメント(5) | トラックバック(0) | page top↑
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